Unsere Wurzeln liegen tief in einem Familienunternehmen auf der Schwäbischen Alb. Bereits im Jahr 1950 entschied sich unser Großvater, unseren Bauernhof nach den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft umzustellen. Dieser biologische Gedanke wurde uns, den vier Brüdern, sozusagen in die Wiege gelegt, und von klein auf haben wir gelernt, den Wert von hochwertigen und aufrichtigen Lebensmitteln zu schätzen. Für uns ist Bio nicht einfach nur ein Qualitätsstandard, sondern ein ganzheitlicher Lebensansatz. Diese Überzeugung schmeckt man nicht nur in unseren praktischen Convenience-Produkten, sondern sie ist täglich in unseren vier Bio-Restaurants erlebbar. Ebenso spiegelt sich unser biozentrischer Lebensstil in unserem Bio-Hotel und in unseren Eventlocations wider.